• De gran valor nutritivo, rica en grasas emulsionadas, prótidos,
lactosa, vitaminas y sales minerales, principalmente calcio y hierro.
• La leche es calmante.
• Cuajada al natural, corta la diarrea.
• Es diurética, buena pare los enfermos de los riñones.
• El suero de la leche cortada al natural es un excelente desinfectante de los intestinos.
• El mismo suero es especial para los enfermos de la fiebre.
• Fuertes masajes con leche blanquean el cutis, hace la piel fina, y mejor aún si se mezcla con limón, a partes iguales.
• Las mujeres que usan cremas costosas, pueden realizar la belleza de su
cutis en la forma indicada con ventajas económicas y físicas.
• Las cataplasmas aumentan su poder desinfectante si se preparan con
leche caliente; lo mismo ocurre con cataplasmas de lino y otras.
• Cuando se desea madurar un absceso, póngase sobre el cataplasma de
harina de trigo o de otro cereal con leche caliente, y los resultados
serán elocuentes. Se abrigan bien con lana.
• Los enfermos del estomago, en forma de hiperclorhidria (acidez) ardor,
úlcera, etc., mejoraran con el uso de la leche; pero ésta ha de ser
bien combinada con otros alimentos.
• La leche tomada con ajos es buen remedio pare las lombrices.
• A los enfermos crónicos de bronquitis, les recomendamos que prueben lo
siguiente: Hagan hervir leche con ajos, tómenla endulzada con miel y
verán desaparecer su dolencia por rebelde que sea.
• Como remedio casero pare hacer orinar y sudar a un enfermo en caso
grave de uremia, se recomienda dar leche con azúcar, y el zumo crudo de
una cebolla blanca, tres veces por día, en cantidad de una taza en
partes iguales de zumo de cebolla y leche.
• Las mujeres que sufren de hidropesía del ovario, se curan tomando
leche con jugo crudo de cebolla blanca o de cebollas hervidas con leche a
partes iguales.
• La leche es rica en calcio, sal imprescindible para los niños para que
los dientes sean sanos y los huesos firmes y bien formados.
• En general, la leche debería tomarse cruda y lo más inmediatamente posible después de ordeñarla.
• La leche de vaca es la mejor y que más se usa.
